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2025.11.26 お知らせ レストラン

食生活文化賞 日本料理部門 受賞

11月14日(金)に行われました
文化庁所管の『日本食生活文化財団」による授賞式にて、
ホテル櫂会9階日本料理あけくれの石山 仙宙 料理長
【食生活文化賞 日本料理部門】を受賞しました!🎖️

この賞は1980年から40年以上続く、歴史ある顕彰制度です。
石山料理長の技と心が認められた、誇りある瞬間となりました✨

日本料理あけくれでは、気軽に愉しめるランチメニューから
お祝い事にもぴったりの本格懐石など、
幅広いメニューをご用意しております。
石山料理長が手がける逸品をぜひご賞味ください🍵

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食生活文化賞 日本料理部門 受賞